莲子.南瓜.玉米.酸奶慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

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莲子.南瓜.玉米.酸奶慕斯的做法步骤图

现在做上瘾的美食,自从有了这一台蜗品凤梨养生奇机,做慕斯就更方便了

用料  

酸奶 200g
玉米 200g
奶油 500g+糖150g
吉利丁片 25g
矿泉水 100g
奥利奥 200g
黄油 60g
模具 6寸一个
蜗品凤梨养生奇机 一台
樱花 少许

莲子.南瓜.玉米.酸奶慕斯的做法  

  1. 莲子,南瓜,玉米,酸奶奶油樱花慕斯
    蜗品养生机一台
    莲子,南瓜,玉米汁200g
    酸奶(果语自制酸奶)200g
    奶油(安佳,铁随意)500g
    吉利丁片          25g
    矿泉水             100g
    奥利奥             200g
    黄油                  60g
    模具             一个6寸

    做法:
    1.首先奥利奥打碎加黄油放入模具铺好放入冰箱冷藏半小时
    2.莲子,玉米,南瓜用养生机打成汁,吉利丁片先用冰水泡软取200g养生浆加吉利丁搅拌均匀等冷掉
    3.酸奶提前一天晚上做好,我这里做的事原味的
    4.在把奶油打发到七成发加入酸奶一起搅拌均匀,再把养生浆加入一起搅拌
    5.把慕斯糊倒入模具里放冰箱4小时
    6.樱花先泡水因为我买的是盐渍的所以要泡水这里要泡水一小时,在放入慕斯里
    7.矿泉水加糖(20g)煮开加入吉利丁片(5g)等冷掉就可以浇到慕斯里,在放入冰箱就可以了
    8.等要吃了拿出来模具边可以用电风吹机吹一下脱模具,也可以用毛巾敷一下脱模就可以吃啦!

    莲子.南瓜.玉米.酸奶慕斯的做法步骤图 第2张
  2. 一支独秀

    莲子.南瓜.玉米.酸奶慕斯的做法步骤图 第3张
  3. 😋😋😋

    莲子.南瓜.玉米.酸奶慕斯的做法步骤图 第4张
  4. 秋后的美食😋😋😋😋😋

    莲子.南瓜.玉米.酸奶慕斯的做法步骤图 第5张