美味的蛋白蒸蛋糕简单做法,蛋白蒸蛋糕做法大全

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蛋白蒸蛋糕的做法步骤图,蛋白蒸蛋糕怎么做好吃

给我家孩子做完蛋黄溶豆,每次剩的蛋清总是不知道怎么处理,就研究了这个方子

用料  

蛋白 2个
奶粉 5克
玉米 20克
低筋面粉 20克
玉米淀粉 5克
苹果 10克
白糖 10克

蛋白蒸蛋糕的做法  

  1. 蛋清打发至硬性发泡,然后把所有的材料混合,记得切拌,然后放模具里,盖上保鲜膜,放锅里开始蒸,开锅后蒸20分钟。也可以放盒里蒸,两个蛋清蛋糕并不大

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  2. 脱模,开吃

    蛋白蒸蛋糕的做法步骤图,蛋白蒸蛋糕怎么做好吃 第3张