黑巧克力慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好

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黑巧克力慕斯的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黑巧克力 ,克

黑巧克力慕斯的做法  

  1. 黑巧克力隔水融化,

  2. 蛋黄打至浓稠,细砂糖加适量水,熬制糖浆,趁热倒入打好的蛋黄液中,

  3. 淡奶油,打至6分发,倒入蛋糊,