简单上手的可可味曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:9.18K
简单上手的可可味曲奇的做法步骤图

喜爱一切可可的🍫必学!简单好操作

用料  

黄油 60克
低筋面粉 105克
可可粉 10克
苏打 2克
糖粉 40克
鸡蛋 1个
巧克力豆 适量

简单上手的可可味曲奇的做法  

  1. 先将黄油软化!不是化成液体哦!而是室温下软化直到🉑️按压黄油🧈

  2. 将黄油与糖粉均匀混合!搅拌至打发蓬松!
    然后再将鸡蛋液分三次加入黄油里!!每次搅拌均匀后加入第二次

  3. 然后将面粉和可可粉,泡打粉过筛加入刚刚搅拌均匀的黄油里用手抓均匀

  4. 此时面团搅拌均匀后加入适量巧克力豆再从搅拌均匀

  5. 烤箱170度预热10分钟,将面团分成剂子揉成圆再在按扁好的表面放巧克力豆

  6. 放入烤箱170度烤20分钟即可

TAGS:可可 曲奇