全麦香甜酥饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好

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全麦香甜酥饼干的做法步骤图,怎么做好吃

介绍一款少黄油,过不放黄油的健康饼干,宝宝爱吃,健康无添加!

用料  

黄油 10克或用玉米油代替
蛋液 30克
植物油 50克
全麦面粉 190克
全脂奶粉 10克
玉米淀粉 10克
牛奶 10~20克
小苏打 少许
泡打粉 少许
少许

全麦香甜酥饼干的做法  

  1. 把蛋液,糖,盐,融化后的黄油倒入容器搅拌均匀,不需打发,继续加入牛奶搅拌均匀。

    全麦香甜酥饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入全脂奶粉,玉米淀粉,泡打粉少量,小苏打少量,搅拌均匀

    全麦香甜酥饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将全麦粉过筛,加入到蛋液中,和成光滑的面团

    全麦香甜酥饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将面团放在油纸或保鲜膜上,赶面至3mm厚左右,用叉子扎上小孔,切成自己喜欢的形状,放入烤箱,180度左右烤15~20分钟即可

    全麦香甜酥饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 香酥健康的饼干出炉!

    全麦香甜酥饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

和好的面团不紧致,属于正常现象,因为用的是全麦面粉,而且是用油和面,只要面团不干即可!