上班给同事带的小饼，大家都说很好吃😋
用料
| 面粉 | 85克 |
| 红薯淀粉 | 15克 |
| 泡打粉 | 1.5克 |
| 小苏打 | 1克 |
| 玉米油 | 65克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 细砂糖 | 42克 |
| 盐 | 一点点 |
超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法
首先把面粉，红薯淀粉，泡打粉，小苏打放在碗中，搅拌均匀，如图所示
![超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第2张]( "超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第2张")
再把玉米油，白砂糖，蛋黄放一起，稍微的撒点盐增强口感。
![超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第3张]( "超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第3张")
把准备好的材料放在一起搅拌均匀，如图所示。
![超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第4张]( "超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第4张")
把搅拌好的面团分成六等份，搓成小球。
![超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第5张]( "超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第5张")
大拇指按一下就会裂开，如图所示，再刷上一层薄薄的蛋液
![超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第6张]( "超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第6张")
啦啦啦，文字看图片！
![超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第7张]( "超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第7张")
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![超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第8张]( "超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第8张")
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![超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第9张]( "超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第9张")
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![超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第10张]( "超级简单的桃酥饼（烤箱）的做法步骤图 第10张")
小贴士
没啥小技巧，上图有比较的哦