红糖杏仁燕麦饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好

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红糖杏仁燕麦饼干的做法步骤图,怎么做好吃

武汉封城,终于有时间在家各种嚯嚯,清理了一下橱柜,发现了家里还有很多即食燕麦片,正好,都把它们嚯嚯完。

用料  

蜂蜜 40克
燕麦片 180克
鸡蛋 2个
红糖 70克
植物油 10克
杏仁 随意

红糖杏仁燕麦饼干的做法  

  1. 熟麦片180克,杏仁(各种坚果也可)鸡蛋两个混合

    红糖杏仁燕麦饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 红糖4-5颗约70克用少许开水化开(没有就直接用红砂糖,免化水),蜂蜜40克,食用油10克。烤箱160℃预热,将全部拌匀后用筷子或勺子将原料放入烤盘,压成想要的饼干形状,或者用裱花袋挤成条装也可以。

    红糖杏仁燕麦饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 由于没有任何面粉,故不宜成型,还需耐心。然后放入烤箱160℃  20分钟。

    红糖杏仁燕麦饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤好后放凉即可,想要更脆饼干压得越薄越好。我第二次做孩子提议加了可可粉,没有想到更惊艳了!

    红糖杏仁燕麦饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张