香脆的饼干➕奶香浓郁的芝士,做出饼干条,可以给小朋友做手指饼干
用料
黄油 | 100克 |
糖粉 | 40克 |
蛋清(常温) | 48克 |
低筋面粉 | 150克 |
奶酪 | 40克 |
香香脆脆超好吃❗️芝士饼干条的做法
黄油软化,手指可以轻松按下小窝
加入糖粉,先用刮刀拌一下
再用电动打蛋器打到蓬松,颜色变白
分2-3次加常温蛋清,每次打匀后再加下一次
筛入低粉大概拌一下
加切碎的芝士粒拌匀
装裱花袋
在烤盘上挤10公分长条
烤箱提前预热上火180度,下火140度,中层烤13分钟左右
烤好取出晾凉。