「下午茶」梳打饼干小茶点的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「下午茶」梳打饼干小茶点的做法步骤图

上学时候很爱太平梳打
经常买来吃 奶盐味很经典
几年没买 发现换了新包装
有了更方便的随手包
封面图也多了新搭配

用太平梳打搭配希腊酸奶和各种坚果水果
方便快手 美味又健康
当作下午茶小点心也不错

用料  

梳打饼干 随意
希腊酸奶 随意
水果 随意
坚果 随意
果干 随意
抹酱 随意

【下午茶】梳打饼干小茶点的做法  

  1. 我用的太平奶盐味,当然自己烤的也可以啦,奶盐最容易跟酸奶水果搭配,如果是香葱或者海苔味可能有点违和感。注意不要用夹心的饼干😓,因为真的有人喜欢吃那种…

    「下午茶」梳打饼干小茶点的做法步骤图 第2张
  2. 自制的希腊酸奶,醇厚浓稠,特别适合代替打发的奶油做各类抹酱。具体做法可搜菜谱,没有专用的酸奶过滤器普通滤网也可以的。

    「下午茶」梳打饼干小茶点的做法步骤图 第3张
  3. 水果,挑颜值高的随意来吧
    红色系:🍒、🍓、树莓、红心火龙果
    黄色系:芒果、🍍、🍊、金奇异果
    蓝紫色系:蓝莓、桑葚

    「下午茶」梳打饼干小茶点的做法步骤图 第4张
  4. 坚果选小一点的:开心果、腰果、松子…

  5. 果干:蔓越莓干、蓝莓干、提子干…

  6. 抹酱:榛果可可酱、抹茶牛奶酱、蜂蜜枫糖浆…