萝卜干焖跳跳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

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萝卜干焖跳跳鱼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

萝卜 100克
跳跳鱼 半斤
3克
酱油 半勺

萝卜干跳跳鱼的做法  

  1. 买回来的跳跳鱼让鱼档老板帮忙杀了,洗干净沥干水备用。

    萝卜干焖跳跳鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 萝卜干切好浸泡一下变软备用。

    萝卜干焖跳跳鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开锅下油,待油温烧红放盐,小火煎跳跳鱼,等待鱼的两面煎得又脆又香。

    萝卜干焖跳跳鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放萝卜干和酱油,加适量清水,盖好盖子中火焖五分钟。

    萝卜干焖跳跳鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 成果!很好下哦!

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