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🍄鲜中带辣的金字火腿XO酱,给了茶树菇本身的鲜味一个最佳发挥舞台。菌菇的鲜+XO酱的鲜不要太美妙哦~
干茶树菇浸泡过夜,去老根焯水,挤干水份。
热锅凉油,姜蒜、辣椒、金字火腿xo酱炒香。
下茶树菇煸炒4分钟。
水分煸干,下青椒丝快炒1分钟。
少许盐调味。