这道菜有手就行,姐妹们咱们王者出击!!!
用料
玉米粒 | 250克 |
糖 | 根据自己喜好 |
油 | 没过玉米粒 |
胡萝卜 | 1小根 |
酥炸玉米粒的做法
把玉米倒在一个小筐里,方便漏水
把漏干净的玉米粒和胡萝卜丁(忘记拍照了)放在一个小盆里,喜欢吃甜的就加点糖🤤
撒淀粉,包裹均匀,同时把油烧热。
筷子插油里有气泡,把玉米粒全倒里面就可以啦,想吃散的就用筷子搅拌开,不想吃成块的就这样平铺开炸它!
我是平铺炸好后自己切开的,这道菜很受欢迎哦👏
小贴士
1.要大火炸
2.小心不要被油崩到
3.搅拌好淀粉不要距离下锅时间太长,不然很容易就粘在一起