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出去吃饭老板推荐的一个菜吃完之后爱上了这个味儿就自己琢磨了做了一次,还不错,一定要现炸现吃鸡蛋液有一点点的蛋腥味,可以不用放用量自己看着办,我没有那个耐心去称
用料
炸玉米粒的做法
玉米粒剥好
开水下锅煮10分钟
煮好的玉米粒捞起放凉
拌入鸡蛋液,淀粉,糯米粉,花椒油,盐
搅拌均匀
热油下锅炸至金黄
出锅,当零食也是不错滴咬开外面是脆的,里面的玉米是甜的第二顿吃要重新回锅炸