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用料
醋溜瑞士甜菜的做法
准备食材:瑞士甜菜洗净叶子撕大片,茎切段,在沸水中快速焯一下,沥干。大蒜切碎。
不粘锅中火热锅,加入油和蒜爆香,再加入瑞士甜菜,醋,快速翻炒1分钟,关火,加入盐和胡椒碎,翻炒均匀,盛出。