用料
土豆 | 1个 |
西红柿 | 2个 |
肥牛 | 7小卷过水煮熟 |
番茄酱 | 2勺 |
香菜 | 切小段 |
葱姜蒜 | 葱姜切丝、蒜拍后切片片;香菜酱番茄酱 |
盐、鸡精 | 适量 |
土豆西红柿肥牛汤🥣的做法
准备1:热水烫🍅,后剥皮切块。
准备2.土豆切小块,泡水里备用。倒油,葱姜蒜下锅。炒香
倒入西红柿🍅丁
翻炒出汁
炒出汁后,倒入开水。(水没过西红柿丁就行)
加入土豆块和适量番茄酱,盖锅盖煮开。
水开后:1、加入之前焯好的肥牛卷(肥牛不建议生放,会起沫,所以先用热水焯后备用)
2、加入鸡精、盐调味。出锅撒香菜沫
开吃😋