用料
| 洋葱 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 青红椒 | 2个 |
| 姜葱蒜 | 若干 |
| 食盐 | 适量 |
| 生抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 水淀粉 | 少许 |
素炒洋葱(素菜)的做法
准备食材：洋葱+青红椒+胡萝卜+姜葱蒜。
把洋葱+青红椒+胡萝卜全部切成丝。![素炒洋葱(素菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "素炒洋葱(素菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅热油，放入姜葱蒜爆香，放入青红椒+胡萝卜丝翻炒；倒入洋葱丝大火煸炒至断生(可喷入少许水)。
调味：食盐适量+生抽半勺+蚝油半勺+水淀粉少许勾薄芡，翻炒均匀盛出，装盘。![素炒洋葱(素菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "素炒洋葱(素菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
💯💯
素炒洋葱(素菜)的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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