🔔开胃酸辣爽口腌萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

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🔔开胃酸辣爽口腌萝卜的做法步骤图

超爱腌萝卜!!尤其是这种用酱油腌的!!无敌美味了😋😋😋

用料  

白萝卜 1 根
适量
白砂糖 ½-1 勺
生抽 2 勺
老抽 1 勺
陈醋 2 勺
生姜 1 片
小米辣 两个

🔔开胃酸辣爽口腌萝卜的做法  

  1. 白萝卜切片 最好是横截面的¼
    小米辣切成一粒粒的

  2. 将白萝卜装在大碗里 均匀撒上盐 抓匀 放置两个小时 待萝卜腌出水分 将水沥干

    🔔开胃酸辣爽口腌萝卜的做法步骤图 第2张
  3. 将沥干水分的萝卜放置在一个可以密封的罐子里 放一片生姜片 小米辣碎
    🌟撒上½勺白糖 两勺酱油 一勺老抽 两勺陈醋 最好是能没过萝卜片 带手套抓匀
    密封好 放在冰箱里冷藏一个晚上

  4. 第二天就可以吃啦✌

    🔔开胃酸辣爽口腌萝卜的做法步骤图 第3张