美味的花椒焗青蟹简单做法,花椒焗青蟹做法大全
美味咖
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用料
青蟹 | 3只 |
生姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
花椒 | 适量 |
盐 | 3克 |
花椒焗青蟹的做法
青蟹洗净,剔除心腮等不能食用的部分,对半破开。
起锅烧油,下入葱姜炒出香味,盛出备用。
锅内留油,下入花椒,小火炒出香味。
摆入青蟹,加入半碗盐水,转中大火盖盖焖5分钟。
开盖,下入炒好葱姜,翻炒均匀。
出锅装盘!
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