嘿嘿上次做了道西式红酒炖梨,养颜滋补还物尽其用。
最重要的是,省!钱!啊!
实不相瞒,毕业半年后的我,尽管想过着温暖精致的生活,却明白着生活不易要精打细算的理儿。
因为大学有段时间生病,去趟医院便把我的生活费都花去大半。
那个时候啊,我很害怕,害怕自己没有“医药费自由”。(我觉得除去吃喝玩乐,还需要存一笔用来应付自己和家人生病的花费。)
话又说回来,我这人肠胃不好,平时也不怎么喜欢吃披萨的。
但是前阵子,我吃到了一款清甜爽口的菠萝披萨,一改我对披萨腻味的印象。
于是,我便琢磨着,怎样做出一个懒人快手迷你披萨,在自己的元气早餐食谱里再加上一道。
这不,家里吃剩的一些边角料便被我拿来当实验品啦,亲测好吃~
用料
吐司 | 适量 |
草莓 | 适量 |
火龙果 | 适量 |
黄桃(罐头) | 适量 |
玉米粒(罐头) | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
芝士碎 | 适量 |
快手懒人吐司披萨(烤箱版)的做法
准备食材。
先将黄桃、火龙果、草莓处理成丁(警告:少吃点!),然后用厨房用纸将水果多余水份吸干。
ps:水果是根据个人口味任选的,但如果想要拉丝效果更好,要挑选一些“水份较少”的水果或水果罐头,比如香蕉或菠萝罐头。
剩下的水果加点酸奶和麦片,又是一道快手元气早餐哟。
和水果搭配的番薯泥、芋泥、南瓜泥、山药泥也很赞喔接下来,将吐司放在烤盘上,挤上沙拉酱,用汤匙背面抹匀。
ps:我用的是丘比香甜沙拉酱,如果喜欢其他口味,可根据个人喜欢调味。往吐司上撒满一层芝士碎,手动铺满。
ps:芝士碎一般要提前从急冻室放到冷藏室解冻。再把准备好的水果粒和玉米粒铺上。
然后,把制作好的水果披萨放到事先搅拌好的鸡蛋液中,浸泡5分钟左右。
ps:如果喜欢底部更加焦脆的口感,可以直接烘烤。最后,再撒些芝士碎。
先将小烤炉上管180度下管190度预热10分钟。
再将装着水果迷你披萨的烤盘放在烤箱的中层上。手动将小烤炉烹饪时间设置为14-18分钟(记得注意观察!)。
ps:不喜欢甜口的,可以换成其他肉类哟~~~怎么喜欢怎么来~
但是加肉的话,记得将烘烤时间调整一下。水果和芝士经过热烤,迷人的果香交融在一起,还没咬上一口,便觉得口水直流了。
来,咬一口。
草莓的酸甜,火龙果的清爽,黄桃的甜蜜,让我感受不到芝士带给我的奶腻。
吐司里浸满鸡蛋液,烘烤之后变得香软可口。哇呜~我可以再吃几个!!!
种草时间:
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小贴士
ps:不同的烤箱的温度差是不同的,烤制时间与温度需要根据食物的材质、大小、份量调整的!!!
可以参考我们提供的时间温度,但是要具体情况具体分析啊以及,注意观察!
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