美味的虾皮苦瓜简单做法,虾皮苦瓜做法大全

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虾皮苦瓜的做法步骤图,虾皮苦瓜怎么做好吃

用料  

苦瓜
虾皮
蒜片

虾皮苦瓜的做法  

  1. 苦瓜洗净、去籽、切片、焯盐水、过冷水、沥干

  2. 锅加油少许,倒入蒜片和虾皮炒香,倒入苦瓜,加盐适量,炒炒,出锅

小贴士

我喜欢冷油的时候就把蒜片和虾皮倒入炒,觉得更入味。