真的超级简单!而且特别好吃!
厨房小白都可以轻松做出来的美味呀
用料
香干(豆干) | 2块 |
猪肉 | 200克 |
青椒 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
超好吃的香干炒肉!的做法
把青椒 香干切丝 香干不用切太厚呦 适中就好
解冻好的猪肉(或者现买的猪肉)切片,厚度适中即可,把猪肉沥干水
起锅烧油,肉下锅炒两三分钟(中火)
加一勺盐和一勺生抽 翻炒均匀
把准备好的青椒 香干下锅
加一勺生抽 翻炒两分钟
关火
关火后再扒拉几下就可以装盘吃饭啦!
小贴士
如果想吃肉稍微嫩一点的宝贝
可以在肉炒好后加一点点水再放入配菜
这个菜只需要五分钟就可以!