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觉得鸡胸肉太柴,又不想吃水煮后凉拌的,随手炒了,还不错,快手又方便
用料
洋葱鸡片的做法
食材如图,光线不太好
鸡胸切厚片,洋葱切片
锅里放油,晃晃锅让锅底沾满油,油六七成热摆入鸡胸肉片,平铺
看到鸡胸肉白了就可以翻过来,煎另一面
放入洋葱,翻炒片刻,加盐,加黑胡椒酱,颠锅使其分布均匀
装盘开吃😌
小贴士
平时做饭调料都放,这个鸡片什么也没放,什么奇怪味道也没有,想放什么的可以随意