拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
番茄鸡片意面的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-20意面是个好东西，营养丰富，做法百搭，可以用中式炒菜的核心使用意面的做法来炒，味道是非常好的～而且孩子爱吃，而且一般是橄榄油打底，相对来说更健康一些用料意大利面2份洋葱少量青椒半个鸡小胸2条黄油10克橄榄油少量淡奶油少量...
翡翠芙蓉鸡片汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-03用料鸡胸肉250g蛋清2个盐适量葱姜水150ml淀粉一大勺（拌鸡肉蓉用）豆苗一把水淀粉适量高汤适量食用油适量翡翠芙蓉鸡片汤的做法鸡胸肉加入料酒和盐后，用搅拌机打成蓉后，分次拌入蛋清和葱姜水，搅至上劲加入1大勺淀粉拌匀起油...
美味的五彩鸡片简单做法,五彩鸡片做法大全
01-15用料鸡大胸1斤腐竹2根胡萝卜1根青柿子椒1个盐1茶匙生抽1大匙糖1茶匙淀粉少许五彩鸡片的做法鸡胸肉切片，用淀粉抓一下腐竹用清水泡软，切段，青柿子椒切丁胡萝卜擦片锅内少许油，油热后下鸡片，炒散鸡肉基本变色后下入腐竹和胡...
油菜木耳鸡片的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-14用料淀粉1勺木耳10朵盐3克鸡胸肉半块油菜6棵糖2克鸡精半勺香油1勺葱0.01根油菜木耳鸡片的做法油菜切段，木耳泡发，鸡胸切片鸡片用淀粉抓匀备用，木耳焯水，坐开水下鸡片，变色拿出沥干热锅凉油，放两片葱出香味，下油菜翻炒，下鸡片...
凉拌鸡片（创新做法）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-01一定一定一定要新鲜鸡腿不要冻货用料鸡腿1000g柠檬2个姜几片盐糖冰块酱汁看自己口味凉拌鸡片（创新做法）的做法煮熟鸡腿这个很讲究凉水下锅大火5分钟关火闷10分钟不能太久鸡皮会不劲道忘了拍照捞出鸡腿下冰水5分钟切片制...
滑嫩酸菜鸡片的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-05一般来说，经过冷冻的肉类，口感自然比新鲜的逊色许多，偶然从书上学到一个小技巧，试了一下，感觉还真的不错。很简单，就是在浸泡冻肉的水里加点盐，不仅可以快速解冻，而且肉做出来之后，味道仍然鲜嫩可口。除了这一步处理，在鸡片下锅...
美味的核桃鸡片简单做法,核桃鸡片做法大全
09-21《美食堂》201508P52用料鸡胸肉250克核桃仁、西兰花80克蛋清、胡萝卜30克生抽、料酒1汤匙盐、麻油1/2茶匙胡椒粉1茶匙水淀粉、油适量核桃鸡片的做法鸡胸肉洗净切片，放入盐、生抽、蛋清（第二次做，没放。不放显得干净清爽～）...
美味的脆皮鸡片简单做法,脆皮鸡片做法大全
12-10从远处归来，我妈都会做各种好吃的，记录一下妈妈的爱，方便存一下步骤。不喜勿喷，谢谢用料鸡胸肉200克葱姜汁适量黄酒适量鸡蛋2个面粉适量干淀粉适量色拉油适量小苏打适量味精适量脆皮鸡片的做法第一步，鸡脯肉批成片，用葱姜汁...
正宗美味的滑溜鸡片 宝宝辅食食谱怎么做
06-2312个月以上从内而外都是鲜鲜嫩嫩的，咬上一口肉香味立刻充斥着整个口腔，再慢慢融开，细细品味这种爽口的快乐。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再...
甜酸柠檬鸡片🍋的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-28用料鸡胸肉（切片）2大块胡椒粉1/4茶匙海盐1/4茶匙淀粉1勺油1大勺《甜酸柠檬酱汁：》柠檬汁1个淀粉1大勺水4大勺蜂蜜3大勺海盐1/4勺柠檬片1/4個甜酸柠檬鸡片🍋的做法1️⃣两块鸡胸肉切片1️⃣準備肉片～➕1大勺淀粉➕1/4茶匙海盐...
水煮鸡片，浓汤养生的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-02看电视学的，哈哈用料鸡腿3红椒适量山药适量木耳适量水煮鸡片，浓汤养生的做法腌制鸡片:盐，鸡粉，糖，香油，鸡蛋清。生粉，之后搅匀。切红的指天椒，和蒜头一起煸香倒入鸡汤煮一会。辣鲜露，美极鲜两勺，花椒油，生抽。糖捞出天椒蒜头放入...
美味的鸡片汤简单做法,鸡片汤做法大全
10-22用料鸡胸肉适量红薯淀粉适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量鸡片汤的做法取适量的鸡胸肉冲洗干净，控干水分，切成薄片。放少量的盐腌10分钟。把红薯淀粉擀成粉状取一块腌制好的鸡胸肉在淀粉中滚一下，轻轻擀成薄片。如果嫌肉片大...
美味的双椒鸡片简单做法,双椒鸡片做法大全
04-19忘记拍照，第二天拍青红椒已经软了不好看不好吃了。用料鸡胸肉250克青椒2个（适量）红椒1个（适量）料酒一点点生抽酱油适量淀粉勺姜片适量大蒜1个花椒几粒盐适量双椒鸡片的做法鸡胸肉切片，用一点点料酒加一点水，合匀。（因为料酒用...
简单的春日菜品～春笋鸡片的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-09看到嫩嫩的春笋就买了四根，结果剥出来的笋也就一盘菜😅，春日美味～春笋鸡片，简单易做，比笋烧肉要快😂春天的味道～～用料春笋3-4根鸡胸肉1块葱少许蚝油2勺生抽1勺淀粉半勺姜2片简单的春日菜品～春笋鸡片的做法买的这种临安春笋，嫩...
美味的黑椒鸡片简单做法,黑椒鸡片做法大全
06-01用料鸡胸肉块黑胡椒勺葱根淀粉勺料酒勺生抽勺洋葱个盐克蚝油勺黑椒鸡片的做法鸡胸切片，用蒜片，葱，料酒，盐，鸡精，胡椒粒，淀粉，少许生抽腌制20分钟洋葱切块青椒切块起锅烧油，把腌好的鸡胸炒至8分熟，备用起锅烧油，葱末炒香，放入青椒...
京葱酱拌鸡片的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-16#餐餐有数据～300千卡#苹果里有果胶、纤维素等，苹果汁里基本都是糖用料鸡胸肉半块大葱2根生姜切碎1勺京葱酱拌鸡片的做法盐水煮鸡胸，橄榄油炒熟生姜、大葱，冷却后倒入搅拌机打成顺滑泥状，煮熟的鸡胸肉切薄片，加几根芹菜拌葱...
正宗美味的国宴芙蓉鸡片，炸蒸双法，极致还原！怎么做
12-26传芙蓉鸡片曾是京城八大楼之首东兴楼的拿手菜之一东兴楼开业于1902年清光绪二十八年坐落在东安门大街路北大部分坐上宾都是朝廷官员也承办过末代皇帝溥仪的婚宴主要以鲁菜为主，烧得一手好胶东菜；民国散文家梁实秋在《雅...
美味的蘑菇鸡片简单做法,蘑菇鸡片做法大全
07-29通常都是先炒肉再炒素，这次比较不一样。用料蘑菇适量鸡胸一块黄油一块蘑菇鸡片的做法鸡胸沿肉的走向切片，蘑菇切片热锅，放入黄油融化，加蘑菇片炒至出汁(可以不用黄油，用黄油比较香)蘑菇炒出汁后加入切好的鸡片，炒熟出锅小贴...
藤椒麻辣油水鸡片的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-26方子和截图均来自【旅游卫视心煮艺130211】原视频可在优酷搜到，方子很喜欢过年准备回家做年夜饭用，so写个菜谱…用料土鸡1只小米椒适量杭椒适量黄瓜适量莴苣适量姜2块蒜4、5瓣藤椒油适量藤椒麻辣油水鸡片的做法土鸡洗净...
腐竹尖椒溜鸡片的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-01用料鸡胸肉1块淀粉2勺生抽1勺胡椒粉2克胡萝卜三分之一根尖椒2个老抽1勺鸡精1勺腐竹尖椒溜鸡片的做法腐竹泡发，我没有泡一夜，大概泡了一个小时，焯水两分钟，我不爱吃太软乎的，看个人喜好哈。鸡胸加胡椒粉，生抽，淀粉，腌制备用。...
冬瓜鸡片味增汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-27为了吃掉味增不择手段，学自食贴用料鸡胸肉冬瓜味增香油姜葱清酒冬瓜鸡片味增汤的做法冬瓜切片，鸡胸肉切片，尽量薄鸡胸片加姜蓉，香油，盐，抓匀腌制十五分钟，期间你可以烧水，下葱姜冬瓜片煮着鸡片腌制好了，冬瓜也煮熟了，鸡片下锅，捞...
南瓜香菇鸡片汤「减脂食谱」的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-18【总热量309卡】做到第4个减脂汤食谱了，初衷是觉得冬季减脂太困难，本来这个季节就食欲比较旺，也实在是吃够了沙拉，于是就想遵循『低脂高蛋白、暖和又饱腹』的原则，最终决定做减脂汤来喝。今天的蛋白质还是选择和昨天一样的...
番茄豆腐烩鸡片（小美版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-03这个应该算是一道减脂餐，只有20g玉米油，也可以减到10g，不会影响味道的，很浓郁，是很美味很有满足感的一道菜。用料西红柿300g鸡胸肉180g姜末5克豆腐2块玉米青豆70克水40克盐5克生抽10g胡椒粉少许生粉10g水（生粉用）20g番茄豆腐...
洋葱蚝油鸡片的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-01昨天看到厨友的洋葱蚝油牛柳心就痒痒了，那一盘褐亮油润、酱稠料足的视觉混合着脑补出来的香味直叫人唇舌生津。今天赶紧炒了一盘鸡片，给不爱吃牛肉的尧爹换个口味。用料鸡胸鸡腿肉半个＋1只蚝油5g＋10g（可增减）白糖少许胡椒粉...
香香香菇鸡片的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-24鸡脯肉肉是脂肪含量很低的肉肉，对于我这个胖妹纸来说是很好的选择！新鲜香菇富含丰富的营养，再来点辣椒补充维生素，基本上一个菜就可以满足所有的营养成分，so，学起来！用料鸡胸脯1块青、红椒各一个（很大的辣椒的话可以只用半个）...
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