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用料
不怕辣的来的做法
将青椒滚刀切片,小米椒切丝,姜蒜切沫备用。
猪肉切成薄片,切好的猪肉放两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺淀粉搅匀腌制
切好的辣椒无油下锅煸炒,加一点盐,辣椒变软炒出水份盛出备用
锅中倒适量油,油热下入腌好的肉迅速炒散,倒入姜蒜沫小米椒炒香
倒入青椒,加一点盐,一勺生抽,一勺鸡精大火爆炒一分钟真的好过瘾,这个菜贼拉下饭,建议多煮点!!
好啦,快去交作业吧😄