>
没时间做晚饭的时候我通常会下一碗清水麻油香西红柿面条,炒个鸡蛋,配上一碟榨菜和花生米。这样就简单的解决了一顿饭碗,还挺满足
用料
2分钟,甜椒火腿煎鸡蛋的做法
甜椒火腿切粒,蒜末拍扁,倒油,放入锅中炒香,放入蚝油酱油盐翻炒……
把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,左右前后晃晃不粘锅,让鸡蛋液均匀铺满锅里,
煎好的鸡蛋成圆饼状,锅炒搅碎颠锅炒干炒香……OK,