2分钟,甜椒火腿煎鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

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2分钟,甜椒火腿煎鸡蛋的做法步骤图

时间做晚的时候
我通常会下一碗清水麻油香西红柿面条,炒个鸡蛋,配上一碟榨菜和花生米
这样就简单的解决了一顿饭碗,
还挺满足

用料  

鸡蛋 2个
蚝油 一点
酱油 一点
适量
火腿肠 一根根
蒜头 2粒

2分钟,甜椒火腿煎鸡蛋的做法  

  1. 甜椒火腿切粒,蒜末拍扁,倒油,放入锅中炒香,放入蚝油酱油盐翻炒……

    2分钟,甜椒火腿煎鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,左右前后晃晃不粘锅,让鸡蛋液均匀铺满锅里,

    2分钟,甜椒火腿煎鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 煎好的鸡蛋成圆饼状,锅炒搅碎颠锅炒干炒香……OK,

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