不用开背不用刀、不用牙签挑---就这么牛🐮
偶然发现俄罗斯大红虾、阿根廷大红虾的虾线居然这么好去除。家里暂时没有别的虾,等有了我再试试,看看是否适用于所有的虾~
ps.普通的虾也实验过了,方法都适用✌️
用料
红虾 | 若干 |
不用工具---巧除大虾线的做法
大虾完全解冻。
一只手抓着大虾的身子,一只手捏住虾头,轻轻转转抓着虾头的手一拽,头就下来了。
捏着尾巴尖,再把小尾巴摘下来。
这只虾的虾线主动暴露了,如果没暴露就去肉中间找一找,非常明显。用手把虾身捋直。
轻轻的、紧紧的抓住虾线的一头,一拉,整跟虾线就出来了。当当~
就这么简单!
小贴士
拉虾线之前把虾身捋直❤️