酸酸辣辣的汤底,夏天吃,很开胃
用料
金针菇 | 120 克 |
肥牛 | 180克 |
蒜 | 1瓣 |
粉丝 | 1把 |
家乐酸汤肥牛料包 | 1包 |
葱 | 1根 |
懒人版酸汤肥牛金针菇粉丝的做法
准备好料包,成功的关键,我觉得这个料包真的好好用,味道很正
金针菇和粉丝煮熟捞出放锅底
蒜头剁碎。倒油,蒜头碎和料包里的干辣椒一起下锅炒香,然后倒入酸汤酱包,加两碗水。等汤煮开
肥牛先稍微焯水,这样子可以去掉血沫。然后加入刚才煮开的酸汤里。
再次煮沸,就可以了。煮好的肥牛汤倒入锅里
洒入葱花,淋上热油,可以开吃了。
小贴士
没啥难度,简单又快手
前期准备好材料,接着就是煮酸汤
对于不敢吃辣的我,辣椒包只下了一点点都觉得辣