「蒜蓉金针菇粉丝虾煲」的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「蒜蓉金针菇粉丝虾煲」的做法步骤图

用料  

金针菇 1把
若干瓣
蚝油 2勺
5克
生抽 2勺
1勺
15只
豆瓣酱 2勺
粉丝 1把
玉米 若干克
干贝 6粒

【蒜蓉金针菇粉丝虾煲】的做法  

  1. 先把金针菇铺平

    「蒜蓉金针菇粉丝虾煲」的做法步骤图 第2张
  2. 再加上粉丝

    「蒜蓉金针菇粉丝虾煲」的做法步骤图 第3张
  3. 再摆上虾(虾最好用活虾比较新鲜)

    「蒜蓉金针菇粉丝虾煲」的做法步骤图 第4张
  4. 准备好配料,下锅爆炒

    「蒜蓉金针菇粉丝虾煲」的做法步骤图 第5张
  5. 加入蚝油,生抽,糖,料酒,玉米粒和胡萝卜粒,加入500毫升热水

    「蒜蓉金针菇粉丝虾煲」的做法步骤图 第6张
  6. 煮沸后倒入砂锅中

    「蒜蓉金针菇粉丝虾煲」的做法步骤图 第7张
  7. 大火煮沸,转小火一会儿

    「蒜蓉金针菇粉丝虾煲」的做法步骤图 第8张
  8. 就完成了!

    「蒜蓉金针菇粉丝虾煲」的做法步骤图 第9张
  9. 可以根据自己的喜好加入配料

    「蒜蓉金针菇粉丝虾煲」的做法步骤图 第10张