用料
| 大葱 | 二或三根 |
| 速冻羊肉卷 | 适量 |
| 黄酒 | 一大勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 孜然粉 | 一大勺 |
超快手的葱爆羊肉 洗菜到出锅只用五分钟的做法
大葱切片，速冻羊肉化冻
![超快手的葱爆羊肉 洗菜到出锅只用五分钟的做法步骤图 第2张]( "超快手的葱爆羊肉 洗菜到出锅只用五分钟的做法步骤图 第2张")
锅热后倒入油，油热后倒入葱片，小火炒香
![超快手的葱爆羊肉 洗菜到出锅只用五分钟的做法步骤图 第3张]( "超快手的葱爆羊肉 洗菜到出锅只用五分钟的做法步骤图 第3张")
葱爆香后，倒入羊肉卷翻炒，从锅沿倒入生抽 黄酒翻炒，倒入孜然 蚝油 继续翻炒，羊肉完全变色即可关火出锅。尝一下味道，如果觉得不够咸，可以再稍微加点盐。
![超快手的葱爆羊肉 洗菜到出锅只用五分钟的做法步骤图 第4张]( "超快手的葱爆羊肉 洗菜到出锅只用五分钟的做法步骤图 第4张")
装盘 拍照 来吃
![超快手的葱爆羊肉 洗菜到出锅只用五分钟的做法步骤图 第5张]( "超快手的葱爆羊肉 洗菜到出锅只用五分钟的做法步骤图 第5张")
超快手的葱爆羊肉 洗菜到出锅只用五分钟的烹饪做法，大厨教你详细做法
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