今天不好的心情就用美食调节一下,我爱的牛肚,老妈买的,配上尖椒⊙∀⊙!美味下饭,没谁了😍
用料
大蒜 | 1瓣 |
盐 | 少许 |
味达美酱油 | 1勺 |
老抽 | 2勺 |
十三香 | 半勺 |
耗油 | 1勺 |
姜 | 2片 |
尖椒 | 1只 |
牛肚 | 适量(已熟) |
水淀粉 | 少许 |
辣椒牛肚😏的做法
热锅冷油,加入葱姜蒜翻炒出香味,加入牛肚,然后放入十三香,翻炒几下后放入老抽上色,加入耗油
加入尖椒,放入味达美酱油
加入少量热水,热水哟❗
烧开后,盖盖儿小火入味10几秒-1分钟,放入盐然后调大火加入水淀粉,翻炒均匀,出锅。
晚餐玉米,鸡蛋,鸡肉and辣椒牛肚🎉
小贴士
1.老抽可多一点,颜色重一点,因为加入水淀粉颜色会变白,炒出来颜色不好看
2.水要加热的哦,不会老