用料
| 小杏鲍菇 | 10个 |
| 植物油 | 1勺 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 蚝油 | 1/2勺 |
| 小葱 | 2根 |
酱炒杏鲍菇的做法
小杏鲍菇切丝
![酱炒杏鲍菇的做法步骤图，酱炒杏鲍菇怎么做好吃 第2张]( "酱炒杏鲍菇的做法步骤图，酱炒杏鲍菇怎么做好吃 第2张")
锅中放入植物油，加入郫县豆瓣酱小火炒出红油
![酱炒杏鲍菇的做法步骤图，酱炒杏鲍菇怎么做好吃 第3张]( "酱炒杏鲍菇的做法步骤图，酱炒杏鲍菇怎么做好吃 第3张")
加入杏鲍菇和蚝油翻炒均匀
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杏鲍菇翻炒出水再收干时放入葱花翻炒均匀即可
![酱炒杏鲍菇的做法步骤图，酱炒杏鲍菇怎么做好吃 第5张]( "酱炒杏鲍菇的做法步骤图，酱炒杏鲍菇怎么做好吃 第5张")
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