蜜汁烤红薯烤山芋「烤箱版」的烹饪做法,大厨教你详细做法

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蜜汁烤红薯烤山芋「烤箱版」的做法步骤图

冬季特有美食,有个烤箱就能做!

用料  

红薯 4-5个
烤箱 1台
锡纸 1张

蜜汁烤红薯烤山芋「烤箱版」的做法  

  1. 洗干净点红薯放入烤箱,烤箱下盘垫上锡纸,因为红薯烤到后期会流糖弄脏烤箱,不过没有也没事。红薯一定选这种细长的,烤熟时间短。品种:选择西瓜红红薯,记住是西瓜红哦,这个品种特别适合烤着吃

    蜜汁烤红薯烤山芋「烤箱版」的做法步骤图 第2张
  2. 西瓜红口感绵软,重点是甜度很高,会烤出焦糖的香味。这样粗度的红薯,烤箱上下火230度,烤40分钟

    蜜汁烤红薯烤山芋「烤箱版」的做法步骤图 第3张
  3. 烤好的红薯很好剥皮,软糯甜香的口感小宝宝也很喜欢

    蜜汁烤红薯烤山芋「烤箱版」的做法步骤图 第4张

小贴士

重点一:要细长的红薯
重点二:品种选择西瓜红山芋
重点三:根据红薯粗细定时长,细的就短些时间,粗的就时间再长一些,如图大小40-45分钟