不想炒菜有油烟,就做水煮菜吃⊙▽⊙,十分钟就可以做好!
用料
豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | 适量(不放盐) |
油 | 适量 |
油泼辣椒 | 3勺 |
粉丝 | 一把 |
肥牛卷 | 一盒 |
巴沙鱼 | 一盒 |
金针菇 | 一盒 |
生菜 | 一颗 |
超简单水煮鱼肉牛肉卷的做法
水煮开,放油泼辣椒(家里自制的)和豆瓣酱,把鱼肉切片放进去煮2、3分钟,然后依次放金针菇,粉丝,肥牛卷,倒生抽~粉丝熟了就起锅,起锅的时候放生菜
小贴士
金针菇应该先过水煮下捞起来,忘了…
有葱花可以做好后撒一下,想香一点可以用油爆炒生姜,葱白…不过本来我就是做懒人菜所以省了这一步