香菇菜心炒土豆🥔/增加饱腹感，一道菜就满足的烹饪做法，大厨教你详细做法

香菇菜心是一道传统菜，今天加入土豆，方便想减肥的宝宝

用料  

香菇菜心炒土豆🥔/增加饱腹感，一道菜就满足的做法  

1. 香菇切片

2. 土豆切片（不要太薄，2-3毫米）

3. 上海青杆和叶子分开切段

4. 土豆片焯水1.5分钟，沥干

5. 热锅起油，主材放入炒分钟，放水和佐料加盖转中火焖3分钟

6. 加入上海青叶子炒1分钟

7. 盛盘出锅

小贴士

土豆先焯水，确保熟成的程度一致；
一根一根的是家里阳台种的豆苗收了几根就一起放进去了；
叶子和杆分开炒，确保叶子不发黄。