自从发现了白洋葱比紫色洋葱好吃了以后,就经常做这道菜了
相信我,一定要用白洋葱才好吃啊!
你们一定要试试!
用料
牛肉 | 200克 |
洋葱 | 4个 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
葱姜蒜末 | 适量 |
二荆条 | 4个 |
豆豉 | 1勺 |
简单易做还好吃的洋葱炒牛肉,我能吃两大碗米饭的做法
调料如图
白洋葱切成丝丝
腌制牛肉
爆香葱姜蒜末辣椒豆豉
炒牛肉,快速划散,8秒啊!自己数时间
牛肉炒好盛起来,倒油,开始炒洋葱
觉得不够辣,我又加了一勺灵魂辣椒油,按我的这个方子做的辣椒油特别香,大家阔以试试看
洋葱炒熟了开始倒牛肉。怎么判断洋葱炒好了木有呢?尝一下就欧啦!
盛盘出锅!特别下饭啊!
小贴士
1、牛肉千万不要炒老了,8到10秒就能熟,很嫩的!
2、一定一定要买白洋葱试试看!比紫洋葱好吃多啦!