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之前在家楼下饭馆吃的铁板杏鲍菇很好吃,觉得也不难,就在家尝试了下,没想到超级超级棒!
用料
超好吃的干煸杏鲍菇的做法
将洗好的杏鲍菇切成长方条,备用
当杏鲍菇变软时,加入适量葱花
当煸至金黄色时,加入一点辣椒油,和之前调好的(大酱+辣椒酱)酱汁
最后煸炒一下出锅即可