干煸耗油杏鲍菇的做法步骤详细图,操作简单味道好

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干煸耗油杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

杏鲍菇 2个
酱油
生抽
小米椒 2-3
葱姜 若干

干煸耗油杏鲍菇的做法  

  1. 将杏鲍菇用削土豆皮的方法打成薄片,然后再手撕成条

  2. 不放油,干煸杏鲍菇,炒软,然后加油、蒜片、姜丝继续炒,再加入适量耗油、生抽、盐,青红小米椒炒至焦黄出锅,洒上葱花点缀