大葱白辣椒炒牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

白辣椒炒牛肉放点大葱更香哦。

用料  

大葱白辣椒炒牛肉的做法  

1. 牛肉一块，大葱半根洗净。

2. 大葱斜切片状，蒜切蒜末，切3片姜片。

3. 牛肉切片，加入1勺料酒和1勺生粉腌制15分钟。

4. 白辣椒用温水泡发洗净。

5. 锅中放适量油，油热后放入牛肉片大火快速翻炒片刻，加入1勺生抽翻炒均匀，放入白辣椒翻炒片刻。

6. 放入大葱翻炒1分钟。

7. 放入适量盐和鸡精调味。

8. 装盘。