辣子鸡丁(干辣椒)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.76W
辣子鸡丁(干辣椒)的做法步骤图

辣椒的版本炒鸡丁更香

用料  

2瓣
5片
半根
花椒 1把
干辣椒 2把

辣子鸡丁(干辣椒)的做法  

  1. 没照图
    撕下来的鸡肉切块,然后加入料2勺,生抽1勺,老抽1勺,胡椒适量, 盐2搓, 淀粉2勺,拌匀

    辣子鸡丁(干辣椒)的做法步骤图 第2张
  2. 葱姜蒜花椒辣椒如图准备

    辣子鸡丁(干辣椒)的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加油稍多,油热下鸡肉

    辣子鸡丁(干辣椒)的做法步骤图 第4张
  4. 鸡肉成型微黄捞起 ,用剩余油量倒入调料,炒出香味

    辣子鸡丁(干辣椒)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入肌肉

    辣子鸡丁(干辣椒)的做法步骤图 第6张
  6. 加盐翻炒

    辣子鸡丁(干辣椒)的做法步骤图 第7张
  7. 根据口味可以再加入适量的干辣椒面

    辣子鸡丁(干辣椒)的做法步骤图 第8张
  8. 鸡肉和调料归到一边,有油的地方倒入芝麻炒香,然后翻炒

    辣子鸡丁(干辣椒)的做法步骤图 第9张
  9. 起锅可以加葱花

    辣子鸡丁(干辣椒)的做法步骤图 第10张
  10. 👌

    辣子鸡丁(干辣椒)的做法步骤图 第11张