相信番茄炒蛋这道家常菜是很多人开始下厨的第一道菜，因为这道菜食材特别简单，不过这道看似简单的菜式，也需要用心做好每一步才能做出超好吃的味道……
用料
| 番茄 | 2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味达美葱姜料酒 | 1勺 |
小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法
准备食材
![小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第2张]( "小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第2张")
番茄洗净顶部划十字，放在热水中烫方便去皮
![小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第3张]( "小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第3张")
番茄去皮后切成小块
![小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第4张]( "小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第4张")
鸡蛋磕入碗中，加适量盐、1勺味达美葱姜料酒
![小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第5张]( "小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第5张")
用筷子将鸡蛋打散
![小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第6张]( "小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第6张")
锅中放入适量玉米油，油热后倒入鸡蛋液
![小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第7张]( "小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第7张")
用铲子将鸡蛋弄散
![小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第8张]( "小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第8张")
倒入番茄块翻炒
![小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第9张]( "小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第9张")
出汁后盖盖焖一小会即可出锅装盘
![小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第10张]( "小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第10张")
成品完成✅
![小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第11张]( "小朋友最爱的拌饭菜～番茄炒蛋的做法步骤图 第11张")
小贴士
细节都在以上步骤中，一步步来就好了……