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用料
小朋友最爱-西红柿炒蛋的做法
西红柿用开水烫下去皮、切块备用
取2个鸡蛋打匀,滴2滴醋,加少许盐,搅拌。
锅烧热,倒油,炒蛋
蛋盛出,备用
用余油,放入西红柿炒
炒、用锅炒按压,成西红柿酱样
加鸡蛋翻炒,拌匀
加少许水,煮片刻
起锅时,加少许糖
成品,味道美极,蛋柔软顺滑,超下饭