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用料
呛炒菜梗的做法
食用油,猪油渣带点猪油的,入杭椒炒香
入姜蒜爆香
放提前拍扁的空心菜梗
不用炒很久,炒软,放调味,起锅前在锅边淋少许醋
起锅!饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜!
小贴士
空心菜梗,白菜梗,一般菜梗都可这样炒!