简易版白菜炖粉条的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

简易版白菜炖粉条的做法  

1. 先用温水把粉条泡上，看粉条粗细程度 泡半个小时左右（泡的时间短也没关系，后面煮的时间多点就OK）

2. 准备适量 葱、姜、蒜🧄

3. 五花肉切片  ➕1勺老抽、2勺生抽、2勺料酒 腌制

4. 准备一颗可爱的大白菜🥬

5. 准备白菜🥬 白菜跟和白菜叶分开放置

6. 烧油，油热放葱姜蒜翻炒（我多加了一个八角）
   不用等葱姜蒜炒变色  五花肉入锅翻炒  加入适量盐
   

7. 肉炒的差不多了先放白菜帮子炒（因为叶比较好熟）等出来点水份了就放白菜叶

8. 翻炒至软

9. 到这种程度  可以适量放点水
   放入泡好的粉条、把粉条埋在白菜下面焖会儿

10. 加鸡精调味
    如果泡的粉条比较软了  可以少焖会儿  看粉条的程度  呈透明即可出锅