單純為了想吃,懶得買
用料
四川腐乳或 | 3块 |
糖,味精,蒜茸各少許,酒多一些,脆酥粉 |
腐乳炸雞的做法
這是材料哈。
所有醃料打成糊,拌勻醃1晚上。
炸好的成品
小贴士
醃料糊中酒是用來調稠度的,腐乳很鹹的,適當加點味精,糖調下味,糊別掛太多,炸起來會薄脆。
單純為了想吃,懶得買
用料
四川腐乳或 | 3块 |
糖,味精,蒜茸各少許,酒多一些,脆酥粉 |
腐乳炸雞的做法
這是材料哈。
所有醃料打成糊,拌勻醃1晚上。
炸好的成品
小贴士
醃料糊中酒是用來調稠度的,腐乳很鹹的,適當加點味精,糖調下味,糊別掛太多,炸起來會薄脆。