一嗦就脱骨的可乐鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

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一嗦就脱骨的可乐鸡翅的做法步骤图

同事最近嚷嚷想吃可乐鸡翅,那就做一个吧!

用料  

鸡翅 12个
可乐 1瓶
5片
生抽 1勺
1勺
酱油 1勺
15克

一嗦就脱骨的可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅切横纹 方便入味

    一嗦就脱骨的可乐鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 冷水下锅,放入料酒 生姜 蒜,焯水

    一嗦就脱骨的可乐鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 捞出 洗净,用厨房用纸吸干水分

    一嗦就脱骨的可乐鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 五成油温,下鸡翅,煎到两面金黄

    一嗦就脱骨的可乐鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 倒入可乐,没过鸡翅,加入盐 生抽调味,中小火,开炖

  6. 大火收汁

    一嗦就脱骨的可乐鸡翅的做法步骤图 第6张
  7. 摆盘!张嘴

    一嗦就脱骨的可乐鸡翅的做法步骤图 第7张

小贴士

不要放太多可乐,会甜