滑溜溜的肉片的做法步骤详细图,操作简单味道好

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滑溜溜的肉片的做法步骤图,怎么做好吃

就是想吃肉

用料  

猪肉 250克
淀粉 一勺
5-10克
冰块 6块
一小勺
2-3片
1瓣

滑溜溜肉片的做法  

  1. 猪肉切块
    姜蒜切碎
    全部放入搅拌机

  2. 加盐、糖、淀粉搅拌一会

  3. 肉搅碎后加入冰块继续高速搅拌,直到肉质变细腻就可以了

    滑溜溜的肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 开水
    把搅好的肉倒在碟子上,水烧开后就可以把肉刮下去煮了。