番茄胡萝卜炖牛肉/排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

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番茄胡萝卜炖牛肉/排骨的做法步骤图

用料  

牛肉或小排骨 适量
西红柿 适量
萝卜 适量
洋葱 一个
适量
适量
小葱 适量
生抽 适量
适量
黑胡椒 适量

番茄胡萝卜炖牛肉/排骨的做法  

  1. 牛肉切块用葱香和老抽提前腌制

  2. 把胡萝卜,洋葱,西红柿切块

  3. 锅里热油加入葱姜爆香,再加入牛肉翻炒

  4. 等牛肉稍熟一点点加入蔬菜翻炒

  5. 炒香之后加水一起煮

  6. 水烧开后加入适量盐,生抽,和黑胡椒,小火炖直到肉质柔软