Homemade vegan yogurt在家自制酸奶天然、新鲜、营养、制作简单。
其次可以根据自己和家人的口味随意把控所用的原材料。
晚上简单的几个步骤把酸奶做好放着,第二天早上起来就可以吃到酸酸甜甜的酸奶,冷藏过更好吃。
用料
腰豆 | 1 杯 |
水 | 1 杯 |
柠檬汁 | 3 大匙 |
乳酸菌 | 1 包 |
小熊酸奶机 | |
草莓 | 適量 |
蓝莓 | 適量 |
香蕉 | 適量 |
花生酱 | 適量 |
有机奇亜籽 | 適量 |
芒果 | 適量 |
猕猴桃 | 適量 |
桃子 | 適量 |
杏仁片 | 適量 |
合桃 | 適量 |
肉桂粉 | 適量 |
松子 | 適量 |
有机枫糖酱 | 適量 |
有机糖密 | 適量 |
自制全素腰豆酸奶的做法
将腰豆浸泡 4-6 小时,之后滤掉水,再用水稍微冲洗。
乳酸菌
将腰豆放入搅拌机
放水搅打至滑顺。
加入柠檬汁
放入乳酸菌拌均匀。
倒入小熊酸奶机陶瓷内胆
盖上盖子,选择制作酸奶选项8小时。。
做好的酸奶。
準備布丁小杯
洗净備用
酸奶 可以随意调配任何水果
酸奶 搭配草莓、蓝莓。
还可以 搭配芒果、猕猴桃放上有机奇亜籽。
酸奶放上桃子片搭配蓝莓
香蕉配花生酱放上有机奇亜籽很好吃。
还可以当早餐
碗中放上 酸奶。
放上蓝莓,淋上枫糖酱
放上草莓片、蓝莓。
放上杏仁片、合桃加入有机奇亜籽。
法国甜点:松子酸奶
碗中放上 酸奶。
放上合桃、松子
撒上肉桂粉再撒上有机糖密
。完成。
酸奶可以根据自己和家人的口味随意调配。
如果有条件,可以自制酸奶,搭配当季的水果份额一起吃,美味又健康。