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个人推荐使用锯条状蛋糕分割器,更快更省力哦。
用料
蛋糕分切教程的做法
将戚风蛋糕徒手脱模
使用锯条分割器进行蛋糕分割,如图可见较为省力和简单。
使用面包刀配件版分割器,可见视频中详细操作方法,较锯条分割器来说需要掌握不同的技巧。
无论哪种分割器或方法,目的是将蛋糕分层切片保持平整。