不想到外面拿号排队等位,也不想随便叫个外卖糊弄自己的胃……那就试试这一碗集快手、美味、健康于一身的人气美食,夏威夷波奇饭吧~
用料
米饭 | 1碗 |
蛋黄酱 | 10g |
寿司醋 | 10ml |
香松 | 适量 |
三文鱼块 | 200g |
日本酱油 | 10ml |
甜辣酱 | 15g |
红葱末 | 适量 |
姜末 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
干裙带菜 | 5g |
芝麻油 | 5g |
寿司醋 | 10ml |
甜辣酱 | 10g |
熟芝麻 | 适量 |
牛油果 | 半个 |
黄瓜丁 | 20g |
圣女果 | 适量 |
葱花 | 适量 |
腰果 | 20g |
网红夏威夷波奇饭的做法
米饭1碗加入寿司醋10ml、蛋黄酱10g、香松适量,搅拌均匀备用
日本酱油10ml加入甜辣酱15g、红葱末、姜末、熟芝麻少许拌匀,再放入三文鱼块200g拌匀
干裙带菜5g用清水泡发,再放入沸水中焯烫,捞出装碗,加入芝麻油5g、寿司醋10ml、甜辣酱10g、熟芝麻少许,拌匀
牛油果半个切薄片,卷成玫瑰花状
在拌饭上铺上海苔片,放入牛油果,码入拌好的三文鱼、裙带菜、腰果、黄瓜丁、圣女果
撒上葱花,即可享用